Существует достаточно много исследований на тему противоопухолевого и противоракового действия Ресвератрола на мышах и различных модельных объектах, однако на сегодня отсутствуют данные полноценных клинических исследований на людях.
Продемонстрировано, что ресвератрол уменьшал количество и размер опухолей в пищеводе у крыс при пероральном введении. В ряде исследований было продемонстрировано профилактическое или сокращающее опухоли действие малых доз ресвератрола орально в случае рака желудка и прямой кишки крыс, вызванных канцерогенами. У мышей ресвератрол предотвращал развитие рака кожи, индуцируемое ультрафиолетовым излучением. Наиболее серьёзные доказательства противоопухолевой активности ресвератрола получены для опухолей желудочно-кишечного тракта и кожи, то есть тех мест, где возможно его прямое действие. Кроме того, эффективность ресвератрола по увеличению апоптоза и замедлению роста раковых клеток была продемонстрирована на различных клеточных моделях.
Исследования противораковой активности Ресвератрола на людях продолжаются и на сегодня существуют прогнозы, что ресвератрол может оказаться эффективным средством для лечения и профилактики некоторых видов рака, но для окончательных выводов необходимо провести больше клинических испытаний. Исследования in vitro и in vivo показали, что ресвератрол может уменьшать воспаление и предотвращать онкогенез отдельных видов опухолей, однако будущие клинические исследования должны определить реальную эффективность и перекрёстную безопасность такой терапии. Несколько проведенных клинических испытаний показывают, что ресвератрол может оказывать различный измеримый эффект, и его эффективность зависит от типа и стадии рака, уровней дозировки и сроков лечения. Данные некоторых исследований демонстрируют, что Ресвератрол имеет наибольшую перспективность в этом направлении не в качестве самостоятельного лекарственного средства, а в качестве дополнения к специфической терапии при лечении для нейтрализации ряда побочных процессов и обеспечения положительных эффектов благодаря действию самого Ресвератрола на различные части организма.
Jang M, Cai L, Udeani GO, Slowing KV, Thomas CF, Beecher CW, Fong HH, Farnsworth NR, Kinghorn AD, Mehta RG, Moon RC, Pezzuto JM (1997). «Cancer chemopreventive activity of resveratrol, a natural product derived from grapes». Science 275 (5297): 218-20.
Нейропротекторное действие ресвератрола было подтверждено на различных модельных организмах, а в исследовании учёных из Weill Cornell Medical College Корнеллского университета было доказано, что использование диеты с ресвератролом значительно снижает образование в мозгу животных бляшек, характерных для болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. Считается, что неврологические расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и инсульт, возникают в результате окислительного и воспалительного повреждения центральной нервной системы. Поскольку было продемонстрировано, что ресвератрол обладает сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием, многие исследователи полагают, что ресвератрол может быть полезным средством лечения неврологических расстройств. У мышей прием ресвератрола снижал количество бляшек в гипоталамусе (~ на 90 %), стриатуме (~ на 89 %) и в области медиальной коры (~ на 48 %).
У людей прием ресвератрола теоретически может уменьшить образование бета-амилоидных бляшек, ассоциированных с возрастными изменениями в мозгу. Проводимые исследования показывают, что Ресвератрол также эффективен в снижении биомаркеров, связанных с болезнью Альцгеймера и ишемическим инсультом головного мозга, и в используемых дозировках показывает достаточную биодоступность без каких-либо серьезных побочных эффектов. Таким образом, эти испытания являются обоснованием для дальнейших клинических исследований ресвератрола и для изучения его эффективности при других неврологических расстройствах.
Karuppagounder SS, Pinto JT, Xu H, Chen HL, Beal MF, Gibson GE (February 2009). «Dietary supplementation with resveratrol reduces plaque pathology in a transgenic model of Alzheimer’s disease». Neurochemistry International 54 (2): 111-8.
Исследования на животных показали, что Ресвератрол способствует гликемическому балансу и обладает антиоксидантными свойствами, однако ограниченность клинических данных не позволяет гарантировать его эффективность при лечении диабета. Однако, различные тестирования и моделирование показывают значительные улучшения показателей специфических диабетических биомаркеров в сочетании с достаточным профилем безопасности применения, поэтому по мнению многих учёных Ресвератрол является одним из перспективных кандидатов для использования в качестве дополнения к фармакологическому лечению сахарного диабета. Вместе с этим Ресвератрол может предотвращать или снижать специфические симптомы данного заболевания, связанные с сердечно-сосудистой системой и внутренними органами. Ряд исследований показал, что Ресвератрол значительно снижает инсулинорезистентность и уровень глюкозы в крови, а также задерживает появление пиков глюкозы после еды. В процессе некоторых исследований учёные изучали пожилых людей с нарушенной толерантностью к глюкозе, являющейся наряду с сердечно-сосудистыми заболеваниями, основным фактором риска диабета. Они обнаружили, что, хотя уровень глюкозы в плазме натощак при лечении ресвератролом не изменился, уровни пика глюкозы после еды и трехчасовой глюкозы понизились. Уровень инсулина после еды также упал, а чувствительность к инсулину улучшилась. Таким образом, кажется, что ресвератрол является многообещающим средством лечения инсулинорезистентности.
